Notre Client, acteur majeur dans la restauration au Cameroun, recrute un responsable de chaîne de restaurant
Description du profil
du candidat:
Sous la supervision du directeur le responsable chaine de restaurant dirige, coordonne et supervise toutes les activités du restaurant
A ce titre vous serez chargé de :
Définir les tarifs de la carte du restaurant
Prendre en charge le recrutement et gérer les ressources humaines
Gérer le planning du personnel
Veiller à l`élaboration des plats avec le chef cuisinier
Savoir gérer un budget
S`assurer de la bonne gestion quotidienne du restaurant
Veiller au bon accueil des clients et tout mettre en œuvre pour que les clients soient satisfaits
Profil recherché :
Etre titulaire d’un Bac+2/3 en hôtellerie et restauration
Avoir une expérience comprise entre 08 et 10 ans dans la restauration
Avoir de solides connaissances en gestion, commerce et relation publique
Maîtrise du pack office et de logiciel de gestion
Informations Complémentaires:
Le poste exige rigueur, disponibilité, esprit d`initiative et capacité à travailler en équipe.
Pour postuler, cliquez sur le lien suivant : http://www.empowertaca.com/index.php?lang=fr&page=articles&module=emplois&id2=104