Offre d'emploi
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| Référence de l'offre: | 79/ ALTEMPLOI GABON |
| Pays du poste offert: | Gabon |
| Date: | 9/11/2020 |
| Nombre de position: | 1 |
| Description du poste |
| AltEmploi Gabon, cabinet conseil en recrutement, connecteur de valeurs humaines, recherche pour un restaurant : Un Chef Cuisinier H/F Avec pour principale mission la satisfaction du client, vous élaborez les plats de la carte et les préparez pour le service. Secondé(e) d’un cuisinier, vous réalisez les missions suivantes : - Réaliser des plats en fonction de la carte ou commandes particulières - Faire des propositions afin d’améliorer la carte - Sélectionner et stocker les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l’évolution de la carte du restaurant - Coordonner l’activité de la cuisine avec celle de la salle pour assurer un service rapide - Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire |
| Description du profil du candidat |
| - Garant(e) de la réputation du restaurant, vous maîtrisez les recettes de base, les principes de cuisson et de conservation des aliments pour élaborer des plats. - Créateur(trice) inspiré(e) et appliqué(e), vous êtes à la fois cuisinier(e), et chef d’équipe. - Votre poste demande donc une certaine polyvalence. - Vous justifiez d’au moins 4 ans d’expérience - Vous mettez la satisfaction client au centre de votre activité |
| Informations Complémentaires |
| vous avez l’esprit d’équipe et êtes capable d’évoluer en autonomie N’hésitez donc pas à postuler !!! Email: contact@altemploi.net |
| Date expiration: 9/25/2020 |
| Société: | MÉDECINS DU MONDE BELGIQUE DU NIGER |
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